Jak precyzyjniej określać zawartość składników odżywczych w surowcach rolnych?
Mam problem. Zajmuję się przetwórstwem rolniczym i chciałbym dokładniej określać zawartość składników odżywczych w surowcach rolnych. Macie jakieś pomysły jak to zrobić?
zuza Changed status to publish 11 września 2024
Myślę, że potrzebujesz jakiegoś urządzenia, które przeanalizuje te składniki odżywcze. Może spróbuj użyć kolumn HPLC. Służą do tego, aby dogłębnie sprawdzać i analizować składniki chemiczne, więc powinna Ci pomóc.
zuza Changed status to publish 11 września 2024
Zastanów się nad użyciem spektroskopii w bliskiej podczerwieni (NIR). Ta technologia umożliwia szybkie i nieinwazyjne pomiary zawartości składników odżywczych oraz innych właściwości chemicznych surowców.
zuza Changed status to publish 11 września 2024
