Jak precyzyjniej określać zawartość składników odżywczych w surowcach rolnych?
Mam problem. Zajmuję się przetwórstwem rolniczym i chciałbym dokładniej określać zawartość składników odżywczych w surowcach rolnych. Macie jakieś pomysły jak to zrobić?
zuza Changed status to publish 11 września 2024
Zastanów się nad użyciem spektroskopii w bliskiej podczerwieni (NIR). Ta technologia umożliwia szybkie i nieinwazyjne pomiary zawartości składników odżywczych oraz innych właściwości chemicznych surowców.
zuza Changed status to publish 11 września 2024