Jak zacząć sprzedawać swoje przetwory?
Chciałbym zacząć sprzedawać swoje wyroby takie jak miód, przetwory i sery, jednak nie wiem, czy mogę to robić bez żadnych zezwoleń itd. Macie jakieś doświadczenia w tym temacie?
Ja sprzedaję jedynie na rynku lokalnym. Mam stałych klientów, którzy tak napędzają sprzedaż, że często nie wyrabiam się z robieniem tego wszystkiego. Myślę, że powinieneś zacząć właśnie od swojej okolicy.
My zainwestowaliśmy w szkolenie i wdrożyliśmy do rodzinnej firmy normę BRC. Odpowiada ona za bezpieczeństwo żywności, w tym właśnie jedzenia produkowanego przez marki własne, małe firmy, ale też duże fabryki.