Jak zacząć sprzedawać swoje przetwory?
Chciałbym zacząć sprzedawać swoje wyroby takie jak miód, przetwory i sery, jednak nie wiem, czy mogę to robić bez żadnych zezwoleń itd. Macie jakieś doświadczenia w tym temacie?
My zainwestowaliśmy w szkolenie i wdrożyliśmy do rodzinnej firmy normę BRC. Odpowiada ona za bezpieczeństwo żywności, w tym właśnie jedzenia produkowanego przez marki własne, małe firmy, ale też duże fabryki.
Ja sprzedaję jedynie na rynku lokalnym. Mam stałych klientów, którzy tak napędzają sprzedaż, że często nie wyrabiam się z robieniem tego wszystkiego. Myślę, że powinieneś zacząć właśnie od swojej okolicy.